숨쉬는 발효 숙성용기 4.5L (HPL827BDG)

가정에서 직접 담그는 김치, 된장, 고추장, 피클류 등은 시간이 흐를수록 깊고 진한 맛을 내기 위해 ‘제대로 숨쉴 수 있는 환경’이 필요합니다.

HPL827BDG 숨쉬는 발효 숙성용기 4.5L는 대용량 숙성에 특화된 설계로, 단순 보관이 아닌 발효 환경 최적화를 목적으로 탄생한 똑똑한 발효 보관 솔루션입니다.
노프레스 시스템으로 대표되는 이 제품은 내부 가스를 자동으로 배출하고 외부 공기를 완벽히 차단하여 내용물이 부풀거나 뚜껑이 열리는 불편을 방지합니다.
4.5L의 넉넉한 용량은 대량 김치 보관, 장류 숙성, 매실청/과일청 담그기 등에 안성맞춤이며, 고급 소재를 사용하여 냄새 배임, 색 변형, 장기 사용에 대한 걱정 없이 안심하고 사용할 수 있습니다.

주요 특징 및 장점:
• 노프레스 숨쉬는 밸브 시스템 – 발효 가스 자동 배출 / 압력 조절
• 대용량 4.5L 사이즈 – 김장김치, 된장·고추장 등 대용량 보관에 적합
• 위생적 소재 사용 – 냄새/변색 최소화 / 장기 사용 가능
• 강력한 밀폐력 – 외부 공기 유입 차단으로 내용물 신선도 유지
• 다용도 발효 용기 – 김치, 장류, 피클, 매실청, 효소 등 다용도 활용 가능

이런 분들께 추천합니다:
• 집에서 김치를 직접 담가 소분 보관하는 분
• 발효 과정에서 터짐이나 배임을 방지하고 싶은 분
• 음식의 깊은 맛을 위해 자연 발효를 제대로 하고 싶은 분
• 매실청, 장류 등 장기 발효가 필요한 음식을 준비하는 가정

사용 팁:
• 내용물은 용기 전체의 80% 이하로 채워 발효 시 여유 공간 확보
• 밸브 부위는 세척 후 물기를 제거한 뒤 완전히 건조시켜 사용
• 실온 발효 후 냉장 숙성 시 용기를 그대로 옮겨 사용 가능

제대로 숨 쉬는 발효, 깊은 맛의 시작 – 숨쉬는 숙성용기 4.5L