고급 사시미 칼

부드럽게, 정교하게, 단 한 번에!
SASIMI KNIFE (GG315) – 고급 사시미 칼 (회 전용 전문가 식도)

GG315 고급 사시미 칼은 생선회, 육회, 얇은 고기 등을 정밀하게 절단할 수 있도록 길고 얇은 일자형 날로 설계된 전문가용 일본식 사시미 칼입니다.
칼날을 당기거나 밀면서 한 번에 썰어내는 방식으로 재료의 단면을 깨끗하게 유지하고, 식감과 모양을 손상시키지 않아 회 요리의 품격을 높여줍니다.
칼날은 고강도 스테인리스 재질로 제작되어 절삭력과 내구성이 뛰어나며,샤프하게 가공된 날은 얇은 생선살도 찢어짐 없이 깔끔하게 커팅할 수 있습니다.
손잡이는 미끄럼 방지 처리가 된 슬림한 원형 구조로 정밀한 조작이 가능하며, 전문가가 오랜 시간 작업해도 피로가 적도록 설계되었습니다.

주요 특징 및 장점:
• 사시미 전용 일자형 롱 칼날: 회, 육회, 초밥 재료 등 정밀 절단에 최적
• 스테인리스 고급 재질: 위생적 / 녹슬지 않음 / 날카로운 절삭력 유지
• 한 번에 절단하는 구조: 재료 단면이 깔끔하게 유지되어 회가 찢어지지 않음
• 슬림한 손잡이 디자인: 미끄러지지 않고 정교한 컨트롤 가능
• 고급스러운 외관: 셰프용, 고급 선물용으로도 손색 없음
• GG 시리즈 정품 품질 인증: 전문 조리 환경에 최적화된 구성

이런 분들께 추천합니다:
• 횟집, 일식당 등 회를 전문으로 하는 업소
• 집에서 고급 회 요리나 육회를 즐기는 요리 애호가
• 재료를 찢지 않고 예쁘게 썰 수 있는 전용 칼을 찾는 사용자
• 셰프, 요리학원 등 정밀 절삭 도구가 필요한 전문가
• 고급 조리도구를 선호하는 리셀러 및 선물 구매 고객

지금 바로 GG315 고급 사시미 칼을 선택하세요!
단면은 예술처럼, 칼날은 예리하게! GG315 사시미 칼 하나면 회 한 접시가 작품이 됩니다.

* 사용 팁: 회를 뜰 때는 칼을 눌러 자르지 말고, 끝에서 끝까지 밀듯이 한 번에 당겨 자르는 것이 핵심입니다.
* 주의사항: 매우 날카로우므로 사용 중 손 조심, 보관 시 칼집 사용을 권장합니다.
* 보관 팁: 절삭력 유지를 위해 사용 후 반드시 물기를 닦아 건조 후 보관하고, 자주 칼 갈기를 해주면 좋습니다.