도루코 마이셰프 마스터 식도 270MM

전문 셰프의 손끝에서 빛나는 절삭력과 무게감.

도루코 마이셰프 마스터 식도 270mm는 도루코의 고급 제조 기술과 섬세한 연마 공정이 적용된프리미엄 대형 셰프 나이프로, 길이 270mm의 칼날은 소고기, 생선, 무, 배추 등 부피가 큰 재료를 한 번에 정리할 수 있어 식당, 정육, 조리실 등 전문 주방 환경에 최적화되어 있습니다.
고급 스테인리스 스틸로 제작된 칼날은 강한 내구성과 날카로운 절삭력을 동시에 제공하며, 무게 중심이 절묘하게 배치된 손잡이와 칼날의 조화는 장시간 사용 시에도 손목 부담을 최소화하고 정확하고 빠른 칼질을 가능하게 합니다.
견고한 외관과 함께 미끄럼 방지 그립이 적용된 손잡이는 조작의 안정성을 높이며,
오랜 시간 날카로움을 유지하는 전문가급 성능을 자랑합니다.

주요 특징 및 장점:
• 270mm 대형 칼날 – 대용량 식재료도 빠르게 절단
• 고강도 스테인리스 칼날 – 녹 방지 / 절삭력 우수 / 오랜 내구성
• 전문가용 무게 밸런스 – 정확한 제어와 피로도 감소
• 미끄럼 방지 손잡이 – 그립감 향상 / 안전한 사용
• 정육, 생선 손질, 대형 채소 작업에 이상적
• 도루코 마스터 라인 – 브랜드 기술력의 결정판

이런 분들께 추천합니다:
• 대형 식재료를 자주 다루는 전문 요리사 또는 정육업 종사자
• 식당, 급식소 등 전문 조리 환경에서 사용 가능한 고성능 식도
• 무게감 있는 칼을 선호하는 숙련된 셰프나 요리 애호가
• 일반 칼로는 다루기 힘든 무, 배추, 대형 고기류 등을 다루는 사용자

사용 팁:
• 날이 긴 만큼, 넉넉한 작업 공간과 안전한 손 위치를 확보해 주세요
• 사용 후엔 중성세제로 세척하고 물기를 완전히 제거한 뒤 보관하세요
• 칼꽂이 또는 자석 칼걸이를 활용하면 칼날 손상 없이 오랫동안 사용할 수 있습니다

전문가의 주방에서 빛나는 칼날 – 도루코 마이셰프 마스터 270mm 식도로 완성되는 정교한 요리.”